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Appenzeller 100g
Eine der großen Schweizer Käse-Spezialitäten! Bereits vor 700 Jahren kannte man ihn schon und nach wie vor geraten Kenner und Genießer ins Schwärmen, wird er auf einer Käseplatte erspäht. Man erkennt ihn an seiner gelblich bis rötlichbraunen Rinde und der einzigartigen Würze, die er durch die liebevolle Pflege mit einer geheimnisvollen Kräutersulz erhält. Übrigens ein streng gehütetes jahrhundertealtes Rezept. Rund um das Säntismassiv inmitten einer sanften Hügellandschaft wachsen die gesunden |
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( EUR 2.60 )
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