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Buchemfehlung
ebrosia
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Alois Gölles Bieressig aus frisch vergorenem Bockbier 250ml
Die ausgeprägte malzige Biernote empfiehlt diesen Essig besonders für alle Mahlzeiten, zu denen ein Bier getrunken wird.
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( EUR 7.99 )

Alois Gölles Most-Obstessig im Eichenfass gelagert 500ml
Der klassische Most ist ein Cuvee von alten Apfel und Birnensorten. Das Aroma des Saftes ist intensiv und so bezeichnet man diese Früchte ihrer Verwendung gemäß auch als Mostäpfel und Mostbirnen.
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( EUR 8.99 )

Alois Gölles Apfelessig Klassik im Eichenfass gelagert 500ml
Beginnen Sie den Tag mit einem Schluck Apfelessig. Pur auf einem Löffel für die Einen, mit Wasser verdünnt und mit ein wenig Honig abgerundet, für die Anderen. Wirkt anregend und belebend. Probieren Sie ihn mal mit Kürbiskernöl!
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( EUR 8.99 )

Alois Gölles Marillen-Fruchtessig 250ml
Hervorragend geeignet für die asiatische, süß - saure Küche (z.B. Schweinefleisch süß-sauer), mit Gewürzen wie Ingwer, Kardamon oder Curry.
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( EUR 8.99 )

Steirisches Kürbiskernöl 0,25l
Reich an wichtigem Vitamin E und hervorragend im Geschmack! Das Öl funkelt dunkelgrün im Glas bringt einen äußerst delikaten nussartigen Geschmack an Ihre Speisen.
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( EUR 11.90 )

Alois Gölles Himbeer-Fruchtessig 250ml
Auch die moderne Küche hat Ihre Klassiker, z.B. Blattsalat an Himbeeressig und Walnußöl. Die Himbeere hat von allen Früchten das intensivste Aroma. Dieses kommt vor allem mit hellen, neutraleren Salaten zur Geltung.
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( EUR 13.99 )

Alois Gölles Balsam-Apfelessig mindestens 8jährig 250ml
Balsam-Apfelessig hat nichts mehr mit Säure zu tun. Er ist vielmehr Würze, Geschmacks- und Aromastoff und Abrundungsmittel. So verfeinern einige Tropfen dieser kostbaren Essenz Ihre feinsten Desserts (z.B. frische Erdbeeren mit Sahne, Vanilleeis, Panna Cotta, ...) Fonds und Saucen, Salate, Sülze, Frisch- oder Schafskäse, Tomaten mit Mozzarella, Carpaccio,....
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( EUR 16.99 )
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